Roteiro gastronômico: onde aproveitar as delícias do inverno em Belo Horizonte

Durante a estação mais charmosa do ano, Belo Horizonte é tomada por uma infinidade de aromas e sabores que reflete um dos maiores tesouros de Minas, a sua gastronomia. No Arraial de Belo Horizonte, a cozinha mineira se destaca na Vila Gastronômica, com o que há de melhor da nossa cozinha. Ao mesmo tempo, restaurantes espalhados por todas as regiões da cidade participam do Circuito Gastronômico, com uma rica diversidade de comidas típicas da estação. Finalmente, o Concurso Prato Junino  chega à Praça da Estação, onde os pratos vencedores serão comercializados, uma mistura de tradição e criatividade.

 

Ao longo do período de inverno, outros eventos também oferecem o melhor da nossa culinária, combinando gastronomia, cultura e arte.

 

Entre os dias 01/7 e 31/7, diversos restaurantes da cidade participam da Semana da Gastronomia Mineira, apresentando a perfeita combinação entre as antigas receitas das fazendas e nossa capacidade de inovação, com pratos de dar água na boca.

 

No mês seguinte, em agosto, o Mineirão recebe o 6º Festival Internacional de Cerveja e Cultura, mostrando o porquê Minas é considerada um dos maiores polos cervejeiros do Brasil e, claro, com várias opções para experimentar os quitutes característicos do estado.

 

Em setembro, será a vez de celebrarmos os 90 anos do Mercado Central, considerado o terceiro melhor do mundo pela Revista TAM nas Nuvens. Em 14/9, um grande evento no Mineirão vai reproduzir o Mercado em uma cidade cinematográfica onde o público poderá comprar produtos típicos da gastronomia e do artesanato de Minas, participar de feiras gastronômicas e aproveitar os shows de grandes bandas dos cenários local e nacional. E não para por aí!

 

O Circuito Gastronômico da Pampulha e o 6º Circuito Sapucaí prometem movimentar a cidade com muita arte e pratos inesquecíveis.

 

Confira, a seguir, um resumo desses eventos*:

Evento Data Local Saiba mais

Semana da Gastronomia

Mineira

01/7 a 31/7 Diversos restaurantes

de Belo Horizonte

Link
Mercado Central

90 anos

14/9 Mineirão Link
Circuito Gastronômico da Pampulha A definir A definir Link
6º Festival Internacional

de Cerveja e Cultura

10 a 11/8 Mineirão (Estacionamento G1) link
6º Circuito Sapucaí A definir Rua Sapucaí, Bairro

Floresta  – Belo Horizonte.

Link

 

*Eventos gastronômicos contemplados pelo edital de Subvenção a Eventos – Estação Inverno, publicado pela Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur.